İstanbul’un Başakşehir ilçesinde 2021 yılında hizmet vermeye başlayan Ay Tantuni, geleneksel tantuni lezzetini 20 yıllık sektör deneyimiyle buluşturan bir işletme olarak dikkat çekiyor. Sergen Şimşek’in öncülüğünde hayata geçirilen marka, yerli et kullanımı ve kendine özgü mutfak tercihleriyle tantuni tutkunlarının ilgisini çekiyor.
Ay Tantuni’nin Kurucusu Sergen Şimşek Kimdir?
Ay Tantuni’nin kurucusu Sergen Şimşek, yeme içme sektöründeki 20 yıllık deneyimini 2021 yılında hayata geçirdiği Ay Tantuni markasına taşıdı. Uzun yıllara dayanan sektör birikimi, işletmenin mutfak anlayışının ve hizmet yaklaşımının temelini oluşturuyor.
Şimşek’in öncülüğünde faaliyet gösteren Ay Tantuni, et seçiminden pişirme sürecine kadar birçok aşamada lezzet ve kalite dengesini gözetiyor. İşletmede yerli et kullanımı tercih edilirken, etlerin hazırlanmasında ayçiçek yağı kullanılması da mutfak uygulamaları arasında yer alıyor.
Ay Tantuni Nasıl Bir İşletmedir?
Ay Tantuni, Başakşehir’de geleneksel tantuni lezzetini müşterileriyle buluşturan bir restoran markasıdır. 2021 yılında başlayan işletme, 20 yıllık sektör tecrübesiyle hazırlanan ürünlerini İstanbul’un farklı ilçelerinden gelen müşterilerine sunuyor.
Başakşehir merkezli Ay Tantuni’nin müşteri kitlesi, zaman içerisinde bölge dışından gelen tantuni severlerin de katılımıyla genişliyor. İşletme, geleneksel lezzet anlayışını koruyarak müşterilerine kendine özgü bir tantuni deneyimi sunmayı hedefliyor.
Ay Tantuni’nin hikâyesi, Sergen Şimşek’in sektör deneyimiyle şekillenen bir girişim olarak öne çıkıyor. Marka, Başakşehir’deki faaliyetlerini sürdürürken İstanbul’un farklı bölgelerinden gelen müdavimlerini ağırlamaya devam ediyor.
Ay Tantuni İletişim Bilgileri
0850 220 70 73
0533 760 04 33
